ゆで落花生!
茹で生落花のレシピ!
取りたてホヤホヤ!
レンタル畑のアドバイザーさんから畑で取りたて生落花生を頂戴しました!((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆🥜
【ゆで落花生】
① 生落花生を水洗いして、ゴミを取りザルで水切り。
② お鍋にたっぷりの水と適量の塩を入れて沸騰させて落花生を20分茹でます。
③ 蓋をして10分放置して蒸し煮します。
④ザルにあげてお湯を切ってできあがり!
私は皮を剥いて、岩塩を少々ふって食べました。
ホクホクで美味しかった(( *ˊᗜˋ* )ゞデス!!